Organik Sera Bitkileri için En iyi Yetiştirme Uygulamaları

17/02/2024

Son yıllarda organik gıda, gerçek bir yaşam biçimi olma eğilimini aştı. Sağlıklarının yanı sıra çevre konusunda da endişe duyan tüketiciler, pestisit ve sanayileşmenin getirdiği diğer bileşenler içermeyen daha "doğal" ürünleri tüketmeyi ve teşvik etmeyi tercih etme eğilimindedir. Organik ürünlere olan talep katlanarak arttığından, arzın da bunu takip etmesi gerektiğini söylemeye gerek yok. Pazarda artan bu ihtiyacı karşılamak için birçok üretici organik bahçeciliğe yöneldi.

Organik gıdaya olan talebin artmasına rağmen, organik kullanım için onaylanmış ürünlerin, özellikle de bitki büyümesini iyileştirmek ve bitki stresini azaltmak için tasarlanan ürünlerin bulunabilirliği hala sınırlıdır.,

Doğru Organik Yetiştirme Ortamı Nasıl Seçilir?

Kaliteli bir organik yetiştirme ortamı, geleneksel substratlarla aynı temel bileşenlere sahiptir: iyi bir hava gözenekliliği dengesi, iyi fakat aşırı olmayan su tutma, ilk büyüme için bitki besinleri kaynağı ve bitkilerin ihtiyaçlarına göre uyarlanmış bir pH.

Organik yetiştirme ortamına dahil edilen ıslatma maddeleri ve gübreler geleneksel ürünlerde kullanılanlardan farklı olmasına rağmen, ortam üreticileri ürün büyümesini optimize etmek için homojen su tutma ve drenaj özellikleri ve tekdüze doğurganlığı garantileyen çözümler geliştirmişlerdir. 

Bazı yetiştirme ortamları, artan nem için kompostla değiştirilir, bu da başlangıçtaki ıslanmaya yardımcı olabilir, ancak uzun vadede kompost, hava gözenekliliğini azaltan ve bazen yetiştirme ortamının küçülmesine neden olan çok sayıda ince parçacık içerir. Doğal yüzey aktif maddeler (yucca özleri) sıklıkla kullanılır ve çok daha iyi bir çözümdür, ancak ortamın iyice nemlendiğinden emin olmak için ilk sulamanın birden fazla kez tekrarlanması gerekir.

Tamamen Entegre Bir Çözüm İçin Büyüyen Ortamdaki Aktif İçerikler

Geleneksel bahçecilikte pestisitler ve fungisitler böcekleri ve/veya hastalıkları kontrol altına almak için uygulanabilir. Besin eksikliklerini gidermek için sentetik gübreler uygulanabilir. Organik tarımda topraktaki mikroorganizmaların varlığı, organik bileşiklerin bitkiler için kullanılabilir besin formlarına dönüştürülmesine katkıda bulunur. Organik bahçecilikte yaklaşımın elbette farklı olması gerekir. Entegre bir yaklaşıma izin veren ilginç bir çözüm, mikoriza gibi faydalı mikroorganizmalarla veya mikoriza ( Glomus intraradices ) ve BİYOFUNGİSİT ( Bacillus pumilus ) aşılayıcılardan oluşan bir ikili ile zenginleştirilmiş katma değerli bir substratın kullanılmasıdır . DR GREEN ORGANİK bu entegre yaklaşıma sahip olan organik bir yetiştirme ortamıdır ve organik bahçecilikte böcekleri ve zararlıları kontrol etmek için ilginç bir alternatiftir.

Mikoriza, mikoriza mantarı ile bitki kökleri arasındaki faydalı ilişkilerdir. Mikoriza sporları yetiştirme ortamında çimlenir ve kök hücrelere nüfuz eden filamentler (hifler) üretir. Bu simbiyoz, besinlere ve suya daha iyi erişim için yetiştirme ortamını keşfeden ve bunları bitkiye aktaran intra ve ekstra radikal filament ağının oluşmasına olanak tanır. Mikorizalar, mahsul döngüsü boyunca bitkinin strese karşı direncini artırır ve bitki açık havada bahçeye nakledildiğinde nakil şoku azalır.

Bir diğer faydalı aktif madde ise Fusarium, Pythium ve Rhizoctonia patojenlerinin neden olduğu kök çürüklüğü hastalıklarını baskılayan bir antibiyotik üreten Bacillus pumilus adı verilen bir bakteridir . Bu bakteri aynı zamanda kök sistemi etrafında koruma sağlayan ve besinlerin ve suyun emilimini kolaylaştırmak için kök kıllarının çoğalmasını tetikleyen bir biyofilm oluşturmak için biyostimülan molekülleri (oksinler) de salgılar. Tohum çimlenmesini ve bitki oluşumunu hızlandırır, fungisit ilaçlama ihtiyacını azaltır ve bitki hastalıklarına karşı direnci güçlendirir.

Kullanımdaki Yetiştirme Ortamının İzlenmesi: Önemli Bir Adım

Doğru alt tabakaya sahip olmak yeterli değildir: onu anlamalısınız. Yetiştirme ortamının pH'ı ve EC'sinin yanı sıra suyun alkaliliği de mahsulün başlangıcında ve mahsul üretim döngüsü boyunca birçok kez ölçülmelidir. Organik üretimde kullanılan gübreler çok fazla kalsiyum salımına neden olur, bu nedenle ürün döngüsü boyunca bu seviyelerin izlenmesi tavsiye edilir. 

Demir ve manganez gibi belirli eser elementlerin pH yükselmesi nedeniyle kullanılamaz hale gelmesini önlemek için ortamın pH'ının izlenmesi de şiddetle tavsiye edilir.

DR GREEN BİTKİ YETİŞTİRME ORTAMLARI

UFUK GÜLLÜ

BOTANİST & DOĞA BİLİMCİ & YAZAR